大學部

• 通才教育：重視學生通才教育，培養團隊合作精神及領導管理能力，養成生物科技產業經營管理人才。
• 理論與實務結合並將所學融入職場所需：結合理論與實驗，引起學生對生命科學及生物科技產業之興趣，提升學生的專業素養與技能。
• 生物科技人才的培育：培育農業、環境及醫衛保健等生物科技產業從業人力。

碩士班

• 高級生物科技人才的培育：培育農業、生物安全及醫衛保健等生物科技產業從業人力，進而培植生物科技研發之高級專業人才。
• 國際化：培養學生因應國際化挑戰的能力。