研究室簡介
研究方向:
研究領域
研究項目
研究內容
生物科技
食品生物技術
植物分子技術、植物細胞培養、食品生物技術
近年研究計畫:
植物細胞培養生產二次代謝物之不穩定性研究─以葡萄細胞培養生產花青素為例
研究生論文:
以葡萄細胞培養生產花青素之不穩定性研究 -- 關鍵酵素基因表現與生產不穩定性之探討
大學生專題:
釀酒後廢棄物之開發與再利用